Beliebte Veranstaltungen des Freundschaftskreises sind gelegentliche kulinarische Veranstaltungen wie z.B. Wein-Käse-Seminare, bei denen Weine und Käsesorten aus verschiedenen Regionen Frankreichs vorgestellt und erläutert werden, Crèpe-Abende (Pfannkuchen à la française) oder Choucroute-Abende (Schlachtplatten mit Sauerkraut, eine Spezialität des Elsass). Oft werden die Abende ergänzt durchVorführungen beliebter französischer Filmklassiker, Lesungen oder musikalische Begleitung mit dem Akkordeon.

Auch das jährliche Fruits-de-mer-Menü für Fisch-Freunde erfreut sich großer Beliebtheit. Es wird unter der Regie des Vize-Präsidenten Manfred Wirth fachmännisch geplant und vorbereitet.

Der diesjährige Fruits-de-mer-Abend findet am 26.03.09 statt.

Beispiel einer Buffet-Auswahl:

Bretonische Fischsuppe mit Garnelen und Croûtons

*

Auswahl an Räucherfischen mit Meerettich

*

Gambas, angebraten in Olivenöl und Knoblauch

*

Hering Hausfrauenart und andere Variationen

*

hausgebeizter Lachs

*

Lachstatar

*

Sardellen auf Ei und Scwarzbrot

***

Pangasiusfilet an Rahmwirsing

*

Seezungenfilet „Florentiner Art“

*

Medaillons vom Loup de Mer

***

Petersilienkartöffelchen

*

bunter Risotto

*

Blattsalate mit verschiedenen Dressings

*

frisches Baguette

***

Palatschinken mit Vanillecreme